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山南招商網(wǎng)訊：山南地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主，牧業(yè)為輔，屬于典型的農(nóng)牧結(jié)合型經(jīng)濟。境內(nèi)氣候溫和濕潤，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，年平均氣溫9.5攝氏度，年降水量450.6毫米，適宜于大蒜生長。大蒜又名胡蒜、獨蒜、葫，為百合科植物大蒜的鱗莖。春食苗、夏初食苔、五月食根、秋月收種，在人們?nèi)粘Ｉ攀持姓加兄匾�地位。大蒜性溫味辛，入脾、胃、肺三�?jīng)脈，可行氣、溫胃、消積、解毒、殺蟲，治積滯、腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳等癥狀。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究中，大蒜含豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鍺、硒、大蒜辣素、芳樟醇等，可降低腫瘤的發(fā)生，阻止癌細(xì)胞的擴散，亦有降低膽固醇、抗血小板凝結(jié)、降血壓、降血糖，安神定氣，增進食欲的功效。

目前，我地區(qū)已將大蒜列為特色產(chǎn)業(yè)和重點扶持產(chǎn)業(yè)，并逐步實施大蒜良種擴繁基地建設(shè)項目，現(xiàn)有大蒜生產(chǎn)基地2092畝，畝產(chǎn)大蒜1600斤，全年大蒜總產(chǎn)量達334.72萬斤。

建設(shè)內(nèi)容

新建3000平方米的儲藏、清洗車間及生產(chǎn)加工車間，購置生產(chǎn)加工設(shè)備一套、品種改良、栽培技術(shù)培訓(xùn)、市場開發(fā)等，產(chǎn)品主要為大蒜熟食系列產(chǎn)品和大蒜辣素提取。

投資估算

項目總投資為1200萬元，其中廠房建設(shè)投資600萬元，設(shè)備購置300萬元，技術(shù)培訓(xùn)、市場開發(fā)及流動資金等其他費用300萬元。

效益分析

項目建成后，按目前的生產(chǎn)量計算，加工后出售，年可實現(xiàn)銷售收入2678萬元，預(yù)計年實現(xiàn)利潤 400萬元，投資回收期約為3年。

投資方式

獨資、合資、“公司+農(nóng)戶”等。