河神廟鄉概況
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河神廟鄉招商網訊：河神廟鄉，在縣境中部，距縣城15公里，東與麟絳鎮為鄰，西與張店鎮搭界，南接豐宜鎮，北和吾元鎮接壤。全鄉總面積83.85平方公里。河神廟鄉水利條件好，生產的小米，色澤金黃晶亮，煮粥入口噴香而享譽省內外。故名 “珍珠黃”。該米曾為明清兩代朝廷貢品，在黨的十二屆代表大會上進入人民大會堂餐桌，其營養價值較高，據有關部門測定，每500克含有維生素a1600個國際單位，而且維生素b和蛋白質約法13%左右，含量較高，是大米的2倍，100克小米含脂肪3.5克，鈣29毫克，磷240毫克，淀汾72克，用該米熬粥，粥上面浮著一層細膩的粘稠物叫“米油”，是產婦和病人較理想的食品，有健脾、健胃、滋補腎氣，補虛損，清虛熱的作用，喂嬰兒“米油”可以調理腸胃，空腹喝“米油”具有強精壯陽的作用。主導產業為玉米制種。
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