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項(xiàng)目概況：

余干縣位于江西省東北部，鄱陽(yáng)湖東南岸，信江下游。天然水域面積達(dá)95.59萬(wàn)畝，約占鄱陽(yáng)湖面積20％，養(yǎng)殖水面34.92萬(wàn)畝。全縣水產(chǎn)資源豐富，共有魚(yú)類12目25科118種。2000年，全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)達(dá)6萬(wàn)噸，其中鰱、鳙、草、青等常規(guī)水產(chǎn)品和野小雜魚(yú)5萬(wàn)余噸。1999年水產(chǎn)加工食品“明太祖”酒糟魚(yú)榮獲國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，漁類食品暢銷沿海大中城市，深受消費(fèi)者青睞。豐富的資源優(yōu)勢(shì)和廣闊市場(chǎng)，為進(jìn)一步開(kāi)發(fā)加工我縣價(jià)廉物美的淡水魚(yú)，建設(shè)糜魚(yú)、魚(yú)丸、仿蝦仁等魚(yú)糜制品及魚(yú)罐頭生產(chǎn)線四條，年產(chǎn)量7200噸提供了條件。

市場(chǎng)分析：

魚(yú)是一種低脂肪、高蛋白的食品，深受人們喜愛(ài)。隨著信息經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，生活節(jié)奏必將加快，衛(wèi)生、味美、營(yíng)養(yǎng)、健康的方便食品已越來(lái)越受人們的青睞，魚(yú)類食品可滿足人們的生活方式改變的需求。

預(yù)計(jì)投資總額：項(xiàng)目總投資8200萬(wàn)元。

預(yù)計(jì)投資效益：年銷售收入1.2億元，年利稅4200萬(wàn)元。

合作方式：獨(dú)資、合資、合作