韶山油姜
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原料嫩姜多采自當(dāng)?shù)匚魈翛_、三砂圍子及云塘一帶，潔白鮮嫩，肥壯豐滿，折而無(wú)筋。其清脆鮮嫩，有姜香而微辣，能開(kāi)胃，增食欲。為佐餐佳品。其生產(chǎn)歷史已200余年。
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